魔都性价比最高的米其林餐厅名不虚传,皮肤白嫩真年轻

原标题:探路子 | 终于拔草啦!魔都性价比最高的米其林餐厅名不虚传!

原标题:吃货测评丨名创优品10元小零食开挂了!亲测这3款小零食让人欲罢不能!

原标题:牛奶加一物,补钙效果翻10倍,皮肤白嫩真年轻!

大家平常拔草餐厅时,想必都会参考各个美食榜单指南,米其林公认是大家的参考标准之一。有这么一家粤菜餐厅,连续两年斩获上海米其林两星,还被称为”全球最便宜的米其林二星餐厅”,人均只要200左右!

说起名创优品大家都不陌生

常喝牛奶身体好又补钙,

相信很多吃货都不陌生,那就是大名鼎鼎的喜粤8号~作为全年人气火爆的餐厅,一直有着订位难,排队也不一定吃到的传说。

大众熟知的10元店

因而牛奶是最受大家欢迎的营养品

喜粤8号当天菜品限量供应,每天也只放出一定量的预约座位,但胜在食物质量高,价格也亲民。

逛街的时候有事没事就会去逛一逛

但是天天喝牛奶,

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也没喝出雪白肌和好身体

小姐姐前几天有幸参加了喜粤8号的品鉴会,不仅吃到了美味还吃出了美感~性价比超高的米其林餐厅果然名不虚传!

虽然总是撞脸一众大牌

还不是因为你不知道这些!

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和“抄袭”“山寨”纠缠不清

牛奶+黑芝麻

甄选头盘六小碟

但平价实用的优势也让大家趋之若鹜

补 钙 乌 发

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而最近吃货菌终于忍不住

别再喝骨头汤补钙了,其实真正补钙的食物第一名是黑芝麻。每100g牛奶的含钙量约100毫克,而黑芝麻的含量高达约800毫克。而单纯的黑芝麻酱虽然含钙量高,但吸收率差,将牛奶和黑芝麻一起混合饮用,不仅补钙效果更好,而且更容易被身体吸收。

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对名创优品的10元小零食下手了!

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除此之外,黑芝麻中含有丰富的氨基酸和蛋白质,可以补血益肾,对骨骼、头发都有很好的滋补功效,是最平价的营养品。

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黑芝麻富含亚油酸,这种成分还具有良好的抗氧化功效。将黑芝麻研磨成粉状,搭配牛奶一起饮用,滋润皮肤、预防脱发,让你由内而外喝出好气色。

一上来的六小碟凉菜就很惊艳,醋汁海蜇Q弹爽口,腌萝卜咸香生脆、八味豆腐外脆里嫩……小姐姐最爱的还是这卤鸭舌,酒香清冽,把味蕾都调动了起来,如此清新脱俗的鸭舌小姐姐是第一次吃到。

在名创优品一通买买买之后

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吃货菌拎着满满的战利品收工

牛奶+燕麦

星级叉烧+脆皮烧肉+蜜汁河鳗

接下来的大事就是开吃!

瘦 身 减 脂

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魔都性价比最高的米其林餐厅名不虚传,皮肤白嫩真年轻。不少爱美的姑娘们,为了减肥瘦身,什么都不敢吃。其实过度节食不仅伤身,反而更容易发胖。牛奶加燕麦,营养高、热量少,还能让你吃得饱、耐住饿,是最健康的低卡减肥餐。

星级叉烧是喜粤8号的必点菜。每块肉肥瘦适宜,香甜浓郁,吃起来超满足!主厨特选猪肩膀上的梅肉,每头猪只能做出四份叉烧。脆皮烧肉也是一绝,外皮香酥,肉质细腻多汁。

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小姐姐还发现了叉烧的新吃法,就是蘸上脆米吃,口感很独特,小姐姐吃得停不下来~

吃货菌特地挑选了这8种基本款

燕麦中含有丰富的谷物维生素,其特有的β-葡聚糖,是一种天然的保湿剂,可以促进细胞合成胶原蛋白、具有皮肤修复功能。β-葡聚糖的高粘性促进肠胃消化,延缓小肠对葡萄糖的吸收,因而还有助于降血糖、稳定血压。

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肉类、饮料、果干和小糖果

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话说这拼盘是不是有中国山水的意境,糖放在高处,象征着高山流水,别有韵味,美食和美器结合,感觉直逼艺术品了~这容器来自
L+ 铸铁系列,是喜粤8号最近发觉的新容器,附耳赋予把手新的功能,能存放蘸料或雕花。

一样也没放过

饭饭建议大家,选择原味燕麦加牛奶煮熟后食用。不要购买调味后的燕麦片饮品,减少糖类的摄入,食用健康的谷物才能瘦身养颜。

设计师产品品牌L+的创始人李凤朗还是祥云火炬的设计者,厉害了!

接下来就将为大家一一做测评

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牛奶+水果

这道大菜里还有独一份味道的河鳗,喜粤8号的总厨简捷明师傅去日本吃了无数鳗鱼后研究出了这鳗鱼的新吃法。外壳炸得松脆,肉质饱满的鳗鱼被油脂浸润过后完全没有腥味,只留下迷醉的鲜香。

炭秘烤肠(奥尔良脆骨肠)

美 白 嫩 肤

这道花雕蛋白蒸龙虾也用了相似的容器,龙虾头放在附耳里,这摆盘瞬间锦上添花

零售价:15元

曾经有谣传:千万别拿牛奶和果汁一起喝。其实牛奶加水果,并不会让营养打折、更不会产生有毒物质。

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名创优品的烤肠有不少口味,但吃货菌一眼就相中了奥尔良脆骨肠。

虽然果汁中含有果酸,和牛奶混合后会发生沉淀,但是一点都不影响牛奶的吸收,也不会改变牛奶的成分,毕竟胃酸的酸性更强,牛奶喝进胃以后也照样能消化吸收。

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想象一下奥尔良酱汁腌过的肉糜,还有脆骨在其中撩拨的口感,吃货菌默默咽下了一吨口水。

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铸铁锅浓汤花胶鸡

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牛奶和新鲜的水果搭配,有什么好处呢?那就是能让你摄入更丰富的维生素C,而且加入了果肉、果粒的牛奶味道更鲜美,无论男女老少,都会爱上这一口。

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干脆利落的撕开外包装,包装里滚出来一个个小包装的肉肠,一大包里一共有10根小香肠。

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很多粤菜餐厅都有花胶鸡这一出,但其实很多都加入不大健康的鸡油,让花胶鸡看起来色泽通透饱满,其实下肚的都是脂肪。但喜粤8号的炖花胶鸡完全零鸡油添加,汤里的鲜味全靠文火一点点炖出来,香浓鲜美。放在L+的铸铁锅内还有保温留味的效果~

折算下来,每根小香肠才1块钱。

/ 推荐搭配 /

小姐姐一碗汤下肚,感觉脸上的胶原蛋白又回到了18岁的时候(做梦!)

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牛奶+草莓,鲜嫩的草莓刚上市,用草莓搭配牛奶做成水果奶昔,可补充维生素C,增强身体免疫力,预防感冒。

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海味一品煲

将小香肠拨开,一口一个,咬下去就有脆脆的软骨,奥尔良酱味的微甜微辣,和爽脆的嚼头,磨牙又抓心,但是爽!

牛奶+西柚,西柚中维生素含量丰富,还含有大量的叶酸,可以预防孕期贫血和胎儿畸形,正在备孕的准妈妈们可以多喝西柚奶昔。

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吃货菌惊觉后面的小零食呀,怕是要被这款小香肠秒成炮灰了。

西柚汁还能缓解咽喉肿痛,减轻咳嗽、咳痰。新鲜西柚果汁中,含胰岛素样成份,被誉为天然的降糖药。

这道菜厉害了!完全就是广东人过年图彩头时才能看到的盆菜!各路海味聚集这里,真的太丰盛了,海参、鲍鱼、大虾、鹅掌……这道菜让海味的鲜味得到大大的发挥,特质的酱汁也很好味。

将小香肠打开摆盘,和外包装的图片做了一下对比,没有包装图看起来长,色泽虽然没有那么鲜嫩,但口感确实配得上外包装的诱人程度。

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包装图

牛奶+银耳

小姐姐还发现了简大厨做这道菜的秘籍,就是加入特质柚子皮,第一次看到柚子皮入菜,味道还这般好,清甜中带着鲜味,满分!

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养 肺 润 燥

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实物图

干燥的冬季,空气环境恶劣,特别容易引发各种呼吸道疾病。秋冬需多食用清肺润喉的食物,银耳滋补生津、润肺养胃,加上牛奶一起炖成粥品,既能美容养颜、又可止咳防风寒,爱美的仙女们一定要多吃!

碧绿菌皇炒带子

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性价比:★★★★

牛奶和银耳的搭配做法也很简单。先将银耳用温水发泡,然后放入锅中焯水熟透,沥干水分备用,然后将热牛奶加入锅中,倒入煮好的银耳,放入小块冰糖,将牛奶加热煮沸后便可起锅食用。

这也是喜粤8号的招牌菜,选用的是日本带子,超大一个,炒带子火候很重要,过了则老,少了则腥,喜粤的带子紧实入味,完全没有腥气,配的荷兰豆和蟹味菇也很完美,荤素搭配得体。

口味指数:★★★★☆

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龙虾红菜汁炒饭

包装符合度:★★★☆

这道粥品还可以根据自己的喜好和口味,加入红枣、莲子、枸杞等其他配料。每天早晨煮一锅甜甜的牛奶银耳粥,坚持一个月,皮肤透亮、气色红润,比任何护肤品都管用!

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综合推荐指数:★★★★

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据说这红菜汁炒饭是店里的隐藏菜单,不是轻易就能吃到的,红得热烈的颜色是生米在红菜头汁里浸泡而得,味道很独特。

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如何选购挑选牛奶

说到炒饭,简大厨还有这么一段传说,简师傅在厨房骂人很凶,江湖人称“魔鬼
”。多年前,金庸的儿子、美食家查传倜到简师傅的餐厅吃饭,向他出道题目,要求尝一份从来没吃过的炒饭

港烧牛肉(浓香热辣味)

/ 健康成人、儿童 /

简师傅反应很快,用厨房剩余的食材做出了独一无二的炒饭,结果,查先生非常满意,称它为“魔鬼炒饭”,后来还在自己的专栏提到这段经历,让魔鬼炒饭在香港出了名。

零售价:10元

建议喝全脂牛奶。全脂牛奶中含有的脂溶性维生素更多、含钙量也更丰富。有些姑娘怕长胖,只喝脱脂牛奶。其实100g全职奶中也仅含有3g脂肪。脱脂奶除去了脂肪的同时,营养和口感也大打折扣。因此,儿童和健康人群,都应该选择全脂牛奶。

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港烧牛肉是外包装先吸引住了吃货菌!

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简捷明大厨(图片via 米其林指南)

看着这大块的牛肉啊,红彤彤的辣椒粉洒在上面别提多诱人了!

/ 中老年人 /

杏仁蛋白茶+枣泥天鹅酥

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建议喝强化了维生素A、D成分的高钙奶。中老年人肠胃吸收功能减弱,钙和维生素流失明显,因而需加强维生素A、D的摄入,可选择专为中老人设计的高钙牛奶。

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毫不犹豫,上手就是一通操作猛如虎,稀稀拉拉埋头就是找肉。

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没想到收尾的甜点也完全是业界良心!杏仁蛋白茶即使不爱杏仁的人也会喜欢,杏仁味浓郁,蛋白醇厚,微苦的味道正好解了正餐的油腥。

打开外包装,细细数过来,一共有13包,四舍五入平均每包大概1.15元。

/ 高血脂、肥胖症患者 /

还有枣泥天鹅酥,味道好极了,内陷是完全不加糖的纯枣泥,甜味适中,配上酥皮,糯中有脆,完美!简大厨还透露秘诀说,纯枣泥加入咸蛋黄能让口感更丰富~

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建议喝低脂奶或脱脂奶。这类人群不能过多摄入脂肪,特别是饱和脂肪酸,脱脂牛奶有利于控制热量,减少脂肪负担。

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/ 乳糖不耐受人群 /

喜粤8号给小姐姐带来了太多惊喜,不愧是性价比最高的米其林餐厅~(嗝

虽然不是很贵的样子,但小包装的大小和图片给人的感觉严重不符呀!

建议喝低乳糖牛奶。有些人一喝牛奶就拉肚子、肠胃难受,这是因为他们消化道内缺乏乳糖酶,因而无法消化牛奶中的乳糖,针对这种情况可选择添加了乳糖酶的低乳糖牛奶。

喜粤8号

汝南街63号

and

南京东路139号外滩中央5楼501

经过精心的摆盘,无论是大小还是色泽都远没有达到包装图给人的食欲!但吃货菌决定尝过味道再评价。

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撰编:言言

拈起一块入口后,吃货菌发现辣味神还原!

/ 胃溃疡患者 /

图片:小叔 言言

牛肉的外层包裹着一层卤汁,在真空包装中凝固,所以看不出细致的牛肉文理。

不适宜喝牛奶。约有60%的中国人有胃病,中老年人群中有慢性胃炎、胃溃疡的人也不在少数。胃溃疡患者胃酸过多,牛奶与胃酸作用后会凝固,加重消化负担,刺激胃酸的分泌。

部分参考:毒师试读 零度厨房 米其林指南
大众点评等

卤汁是微甜的,所以刚入口的牛肉粒有一丝甜甜的味道,让人大意的是那股辣味的后劲,没一会儿就麻痹了舌尖,这种快感真的是叫人欲罢不能!

如果您本来就有老胃病,还是避免饮用牛奶。

对理财感兴趣的朋友们注意了~小姐姐们除了吃喝玩乐,还想和大家分享理财的那些事儿。点击图片看看理财小白的心路历程,如何从月光族变身理财仙女~

包装图

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责任编辑:

性价比:★★★

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口味指数:★★★★☆

包装符合度:★★☆

综合推荐指数:★★★★

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