【必威】棉花糖牛轧糖的做法,美味轻乳酪蛋糕的做法

  • 必威 11备选好全部素材
  • 必威 22干果、花生混合一齐(花生小编是买熟的去皮花生)
  • 必威 3【必威】棉花糖牛轧糖的做法,美味轻乳酪蛋糕的做法。3倒入烤盘铺平,送入烤箱中层90度保温着(花生要有余温手艺与棉花糖更加好的黏在一齐)
  • 必威 44开发银行面包机,菜单选:烘烤,面包桶放入黄油,加热至溶化。
  • 必威 55再倒入棉花糖,用刮刀不断搅动至黄油完全融合棉花糖里。
  • 必威 66再倒入奶粉
  • 必威 77不停的拌和混合均匀
  • 必威 88再倒入花生
  • 必威 99高速掺和混合均匀
  • 必威 1010搅拌好的样品
  • 必威 1111把掺和好的牛轧糖倒入不粘烤盘
  • 必威 1212把牛轧糖铺平
  • 必威 1313放凉后就足以开切啦,切好盖上保鲜膜,放入对开门三门电冰箱冷冻30分钟,再拿出来掰开就超轻便掰啦
  • 必威 1414包上糖纸
  • 必威 1515水到渠成
  • 必威 1616大功告成
  • 必威 1717马到功成

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食物的材料明细

美味轻乳酪生日蛋糕的做法步骤

3张图片

  • 棉花糖150克
  • 酥油奶酪125g
  • 紫玉蜀黍脂质20g
  • 鸡蛋3个
  • 必威 191将有所原料后油法揉至出膜。
  • 必威 202根底发酵至2.5倍大。
  • 必威 213推向分割成8份,滚圆松弛15分钟。
  • 必威 224取大器晚成份面团,擀成长舌形。
  • 必威 235翻面后,自上而下卷起。
  • 必威 246用刀从当中间切两半。
  • 必威 257依次做好别的面团,摆在烤盘中。
  • 必威 268最终发酵甘休后,刷意气风发层全蛋液,撒白芝麻,归入烤箱,中层上下火,180度23分钟。出炉刷生机勃勃层白蜜水。

辅料

  • 无盐黄油40g
  • 酸奶100g
  • 柠檬汁少量
  • 细砂糖50g

食物的材料明细

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“假诺无需外型完美,其实要做出好吃的轻乳酪千层蛋糕相当的轻松,以那一个资料做出来的翻糖蛋糕不管烤到爆掉,或出炉后凹陷皱皮都会很好吃,作者分别吃过中国人超级市场平价的轻乳酪生日蛋糕,和东瀛彩虹蛋糕店贵松松一小片要好几新币的英式轻乳酪彩虹蛋糕,夏族超级市场的最多必须要算戚风草莓蛋糕里面加了一丢丢乳酪起司伪装的假面轻乳酪(还确实是相当轻,轻到吃不出乳酪味道了),但本人用料实在做出来的,纵然丑丑的,但味道却很周边日本店贵松松的口感”

  • 白芝麻适量
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