酸菜鱼的做法,美食食谱

图片 1

图片 2

图片 3

1张图片

1张图片

1张图片

“酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”,主要以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成,口味酸辣可口。酸菜鱼流行于上世纪90年代,也是重庆江湖菜的开路先锋之一。”

食材明细

“水煮牛肉是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于川菜系。这菜的特点是麻辣味厚,滑嫩适口,具有火锅风味。今天我们做的绝对原汁原味,绝不比大酒店里的差。”

食材明细

主料

食材明细

主料

  • 猪肉适量
  • 黑木耳适量
  • 胡萝卜适量
  • 茭白适量
  • 鸡蛋适量

主料

网站地图xml地图