必威凉拌茄子的做法,美食食谱

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“1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
2.牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。
3.牛腩含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
来自百度百科”

“为肠胃着想,本厨以蒸、煮、汤为主,烧、煎、炸尽量避免。
头道菜是茄子,寓意各位看官YY去;红烧茄子是入味,油腻腻的不适合夏天;凉拌茄子做了很多次,驾轻就熟先奉献给大家。
必威,本来许诺某某某,先上红烧鱼;可是这就近菜场还没有什么河鱼!我的原则是河鱼可红烧,海鱼定清蒸。
检讨一下:好久没下厨,连大蒜和葱都没买;蒜是向邻居家要的,葱是后面小屁孩买的,未上图。”

“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,
还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
这款黑芝麻饼干,只要你的黄油打发到位,决对的酥酥脆脆。
烤制的时候已经能闻到满屋子的芝麻香。”

食材明细

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