咖喱土豆牛肉焖饭的做法,黑椒牛肉粒的做法

全麦粉胡萝卜牛肉包子tgcyy
2张图片“冬吃萝卜夏吃姜,这个季节的萝卜口感最好,拿了做馅料做包子饺子啥的,最好吃不过了。”
食材明细主料牛肉末适量面粉适量全麦粉适量辅料胡萝卜适量盐少许葱适量十三香少许酵母少许蚝油适量料酒适量姜适量咸香口味蒸工艺数小时耗时普通难度全麦粉胡萝卜牛肉包子的做法步骤1混合全麦粉,面粉,酵母,水。2和成面团,等待发酵。3牛肉馅原料。4绞碎。5依照个人口味调制。6面团发酵两倍大后分割,包包子。7包子摆入蒸锅,醒发至包子手感轻盈。8开火,蒸20分钟即可关火,焖5分钟再揭盖。9薄皮大馅哦!小窍门熄火后不宜马上开盖,否则包子会塌陷。

黑椒牛肉粒tgcyy
2张图片“超级下饭的黑椒牛肉粒,做法不难,是一道适合上班族的快上菜。只要把牛肉提前腌制,下班回家十分钟就上桌了。”
食材明细主料牛肉1块辅料胡萝卜适量尖椒适量葱姜适量食用油适量盐少许料酒适量老抽少许黑胡椒粉少许酸辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度黑椒牛肉粒的做法步骤1原料。2牛肉切小块,放盐、水,黑胡椒,玉米淀粉,朝一个方向搅拌到肉把汤汁全部吸收。3炒锅油温热后放入牛肉丁煸炒。4牛肉炒至发白变色后,烹入料酒,放葱姜。5葱姜炒出香味后,放胡萝卜和青尖椒。6放老抽、黑胡椒、盐,加一点点水。7炒至汤汁将干时即可关火。小窍门牛肉一定要逆着纹理切,否则口感硬。牛肉上浆最好别用蛋清,牛肉下锅滑油时容易有沫子。

必威,咖喱土豆牛肉焖饭tgcyy
2张图片“论一人食,我强烈推荐饭菜一锅出的焖饭。只要有一口锅,半小时就可以吃到有肉有菜还有饭的一餐,不但营养丰富、而且做法相当的简单哦。”
食材明细主料米1杯土豆适量牛肉适量辅料食用油少许盐少许葱适量咖喱酱适量小苏打少许玉米淀粉少许姜适量咸香口味焖工艺一小时耗时普通难度咖喱土豆牛肉焖饭的做法步骤1原料。2牛肉切丁,放盐、料酒、小苏打、玉米淀粉,一点点食用油,抓匀备用。3锅烧热,倒油,放牛肉丁煸炒。4牛肉丁炒至变色,牛肉水汽挥发尽。放土豆丁、胡萝卜丁、葱末、姜片、咖喱酱,煸炒均匀。5加米,加适量水。大火煮开后改中火焖制。6饭焖熟后加1汤匙生抽、葱末。7拌匀。小窍门咖喱酱很咸,饭里就不必再加盐了。腌制牛肉加一点点小苏打可以使牛肉口感变的嫩滑。

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