必威爆炒猪肝的做法,酱香面的做法

爆炒猪肝好看又可爱的我😍
1张图片“忘了拍成品照了,猪肝补铁,我现在觉得自己年纪大了,要养生😂😂”
食材明细主料猪肝半个辣椒两个胡萝卜半个葱适量蒜适量辅料生抽适量生粉适量盐适量花椒粉适量鸡精适量豆瓣酱适量原味口味未知难度爆炒猪肝的做法步骤1做猪肝,最主要的是买回来要泡血水2小时,中途要换3次水,然后切2厘米的片状,再清洗一下,水滤干净,放适量的盐,生抽,料酒,生粉,腌10分钟2青椒切小片备用3胡萝卜切片焯水备用4起锅烧油,放豆瓣酱,倒入猪肝,翻炒至变色就盛出,不要炒久了就老了!5重新起锅烧油。爆炒葱蒜,放入胡萝卜,青椒爆炒,放入生抽6青椒和胡萝卜快熟的时候,倒入猪肝,放入盐,花椒,鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。小窍门猪肝一定要泡水,不要炒太久,不然口感不好。

山楂糕首发满宝妈妈
3张图片“山楂季来了,不可辜负了,这红彤彤的山楂果酸甜可口,开胃助消化,对人体好处多多。如果加工成山楂糕这种健康的小零食就更好吃了,孩子也很喜欢呢。”
食材明细主料山楂适量糖浆300毫升辅料水适量酸甜口味煮工艺一小时耗时普通难度山楂糕的做法步骤1将新鲜山楂洗干净。2将山楂去掉根部,从中间横向切开,挖出果核。3将山楂果肉放入锅中,加适量的清水,煮沸后继续加热五到十分钟。4将煮软的山楂捞出来放入料理杯中,加上一点刚才煮山楂的汁水。(水的量根据自家料理机工作的极限适量添加吧,水越少越好,如果料理机功能足够强大,多干多硬都能打碎就可以不加水了。我家的料理机打不动太干的,所以加点水为了打起来容易。)5将山楂果肉打成细腻的果泥,成糊状。6将果泥倒入锅中,加入糖浆。(加白糖冰糖都行,只是为了增加甜度,我家正好有点糖浆快过期了,所以用上了。)7用小火加热,同时用筷子不停的搅动,以免糊锅底,直至水分快耗干,形成非常粘稠的状态。流动性差,搅动困难的样子就可以关火了。8将粘稠的山楂果泥倒入模具或者干净的器皿中。(提前刷一层薄油,方便脱模)9放凉之后自然就凝固了,倒扣脱模。10切成小块。11装盘就可以了。12酸甜开胃,很好吃的小零食。

必威,酱香面独家老U爱小轩哥
2张图片食材明细主料黄豆酱适量蒜蓉适量面条适量鸡蛋适量辅料水适量咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度酱香面的做法步骤1黄豆酱2大蒜拍扁切碎3面条4面条煮熟5锅子烧热放入蒜蓉爆香6放入酱7放入面条8搅拌均匀9码盘即可10可以开动啦。

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