必威孜然排骨的做法的做法,草莓酱排骨的做法

用料:  1、猪排骨半斤,斩小段后充分洗净。2、孜然粉一咖啡匙。3、花椒粉一咖啡匙。4、辣椒粉两匙(可依个人喜好增减)。5、葱两棵切碎。6、老姜一小小块切末。7、料酒两大匙。8、白糖一匙。9、盐、味精、红油适量。做法:  1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油,拌匀。3、放微波炉里高火烤10分钟即成。

用料:  1、猪排骨半斤。  2、草莓酱两大匙。  3、蕃茄酱两大匙。  4、白糖一咖啡匙。  5、盐、鸡精适量。做法:1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟。4、下排骨、鸡精翻炒均匀后起锅装盘即成。

必威 ,1.调料:蒜香盐,研磨黑胡椒,奶酪粉。还有,蒜切末。如果没有蒜香盐也凑合;现成会胡椒粉也行;不过奶酪粉还是有比没有好吃,实在没有就切些奶酪碎,趁土豆热的时候撒拌下,也很香。2.
土豆在水里削皮不会变黑。3. 土豆切条,培根切小块。 4.
锅里放适量油,油热但是没冒烟时,让入土豆条,转小火慢慢炸,其实跟用油煮也差不多了。至到土豆焦脆。5.
如觉得土豆不够脆,可以在土豆炸熟后捞出,然后用中火烧热油到即将冒烟,迅速放入土豆再捞出,用厨房纸擦去多余油脂。6.
锅里留少许油,放入蒜粒和培根碎慢慢炒香。 7.
到培根水出水切水分蒸发,肉有点点焦时,让入土豆条翻炒。 8.
倒入蒜香盐和一点点黑胡椒粉提味。9. 撒些奶酪粉即食。

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