草莓酱排骨的做法,蒜香红酒虾的做法的做法

必威,用料:  1、猪排骨半斤。  2、草莓酱两大匙。  3、蕃茄酱两大匙。  4、白糖一咖啡匙。  5、盐、鸡精适量。做法:1、排骨斩段,飞水去血沫后捞出。2、将排骨装盘子里,放沸水蒸锅中大火蒸约半小时后,取出待用。3、锅中放油烧至四成热,放入草莓酱、蕃茄酱、白糖、盐用小火慢炒约一分钟。4、下排骨、鸡精翻炒均匀后起锅装盘即成。

主料:鲜虾 水发黑白木耳 青红黄柿子椒辅料:大蒜 红酒 盐 生抽
做法:1.将鲜虾洗净去掉虾线,黑白木耳焯熟以后盛出,上面放上鸡精、盐、香油做成一道凉菜围圈摆盘2.大蒜切成片,余下的切成蒜蓉备用,锅中倒入底油,油温5成热的时候,下入蒜片,将其煸成焦黄色捞出3.锅中放入鲜虾翻炒,当虾变色后,放入红酒炝锅,之后加入少许盐,生抽,糖,以及青红黄椒丝配色4.临出锅前勾薄芡,注意芡水中要放入事先准备好的蒜蓉,最后放入杏仁点缀,然后翻炒两下出锅装盘。ps:
蒜切片煸黄
使锅中充满蒜香虾肉质细嫩容易消化吸收适合健身人群增强自身机能力量红酒中含有白藜芦醇用红酒炝锅使白藜芦醇更易被人体吸收芡水中放入蒜蓉使虾的蒜香味更浓郁。

1.调料:蒜香盐,研磨黑胡椒,奶酪粉。还有,蒜切末。如果没有蒜香盐也凑合;现成会胡椒粉也行;不过奶酪粉还是有比没有好吃,实在没有就切些奶酪碎,趁土豆热的时候撒拌下,也很香。2.
土豆在水里削皮不会变黑。3. 土豆切条,培根切小块。 4.
锅里放适量油,油热但是没冒烟时,让入土豆条,转小火慢慢炸,其实跟用油煮也差不多了。至到土豆焦脆。5.
如觉得土豆不够脆,可以在土豆炸熟后捞出,然后用中火烧热油到即将冒烟,迅速放入土豆再捞出,用厨房纸擦去多余油脂。6.
锅里留少许油,放入蒜粒和培根碎慢慢炒香。 7.
到培根水出水切水分蒸发,肉有点点焦时,让入土豆条翻炒。 8.
倒入蒜香盐和一点点黑胡椒粉提味。9. 撒些奶酪粉即食。

网站地图xml地图