消费提醒,进口海鲜增长迅猛如何选购才放心

综合报道,全世界美食不胜枚举,各国都各有特色,哪种食物最受全球喜爱呢?英国调查机构YouGov近日公布了一份全球食物受欢迎程度的调查,结果显示意大利的披萨和意大利面最受欢迎。报道称,该调查机构邀请了全球24个国家及地区共25000民众进行调查。结果显示,披萨和意大利面是“全球最受欢迎”的食物,平均受欢迎度达84%。其次是中国食物78%、日本食物71%,泰国食物及法国食物均为70%。报告指出,最不受欢迎的是秘鲁及芬兰食物,受欢迎度仅32%。另外,菲律宾食物亦是受欢迎度最低的食物之一,平均受欢迎度仅36%。而沙特阿拉伯料理跟菲律宾一样,受欢迎度也仅有36%。另外,调查结果还发现,意大利食物在本国人中最受欢迎,99%意大利人喜欢本国食物。虽然菲律宾食物受欢迎度较低,但YouGov的首席数据记者史密斯(Matthew
Smith)表示,受访的民众当中,菲律宾人最能欣赏各国美食。

必威,花生油、芝麻油、大豆油、菜籽油……面对市场上各种琳琅满目的食用油产品,该如何正确挑选呢?当前兰州的食用油质量是否有保障?3月13日,记者走访市市场监督管理局了解到,在去年开展食用植物油专项检查的基础上,今年兰州将继续加大监管力度,全市食用植物油质量平稳可控。目前,兰州共有食用油生产(分装)企业21家,其中芝麻油生产企业7家。在去年的重点食品抽检中,食用油及其制品共抽检275批次,合格率达到了98.9%。今年市场监督管理部门还将继续做好食用植物油及其制品的抽检力度,计划抽检:植物油抽检200批次、火锅店用芝麻调和油抽检200批次。(图片与文章无关)面对众多的食用油产品,消费者该如何选购食用油及其制品呢?市市场监督管理局提醒广大消费者:在购买食用植物油时,可依据产品名称(如大豆油、菜籽油、花生油等)进行选择,尤其注意应学会查看产品配料表。如:购买食用植物调和油是要明白调和油是由两种及两种以上的食用植物油调配制成的食用油脂,一定要查看产品配料表,最好是选择注明各种食用植物油比例的产品;欲购买香油时应注意:芝麻香油是芝麻籽经过焙炒采用压榨或压滤工艺制取的具有浓郁香味的成品芝麻油。值得注意的是:小磨芝麻香油是芝麻籽经过焙炒和石磨磨浆,采用水代法制取的成品不能写“成品芝麻油”,标签上应该标注生产工艺是水代法;精炼芝麻油是芝麻原油经过精炼制成的成品芝麻油产品。此外,消费者在购买时应选择大型超市、固定销售门店,并查看产品配料表、生产日期、生产许可证等信息。

加拿大的象拔蚌、东南亚的蟹和虾蛄、澳大利亚的龙虾……进口海鲜加速“飞入寻常百姓家”。记者15日从广州海关获悉,2018年广州海关隶属广州白云机场海关共监管进境食用水生动物2.7万批次、3.1亿美元,同比增长18%和42%,占省内进口食用水生动物90%以上。今年以来已监管4801批次、6204万美元,同比增长9%和23%。进口生鲜产品迅猛增长,广州海关设立24小时“鲜、急、特”专窗,同时利用国家级水产品检测重点实验室与现场查验无缝对接的一体化优势,实现进口生鲜货物“随到随查、随查随检、随检随放”,大大提高了货物通关效率。如何选购更新鲜优质的进口海鲜?广州海关支招:1.选择正规平台购买。大型连锁超市、大型电子购物平台等,往往对进口海鲜品质及进货渠道的要求较高。2.观察产品外观形态。生鲜产品对冷链要求高,且保质期较短,经长途运输,商品外观难免有一定程度损耗。消费者要尤其注意因包装泄漏、温控不严引发商品变质等食品安全情况。3.查看产品外包装标签。仔细查看标签上生产日期、保质期、生产地区捕捞区域等中英文对照信息。4.核对产品证书信息。正规渠道进口的产品应有海关颁发的《入境货物检验检疫证明》,消费者可核对证明中信息是否与实际产品相符。作者:马汉青、关悦

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