上海海关教你3招挑选进口葡萄酒【必威】,超市购买食用油

小寒是一年中倒数第二个节气,也是冬季的第五个节气,俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”,这也标志着一年中最寒冷的日子到来了。小寒虽然不是大节日,但是也是古代非常重要的节气之一,全国各地都有不同的饮食习俗来庆祝小寒的到来,那么小寒节气有什么饮食习俗呢?
黄芽菜
据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜是天津特产,可能就是因为扒开白菜包在外面的绿色菜叶和白色菜帮后,里面露出的菜芽颜色发黄,所以南方人将这种蔬菜称为“黄芽菜”。菜饭
自古南京对小寒节气十分重视,一定要吃一碗菜饭,用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。而这些食材都是南京的名产,所以又名南京菜饭。
腊八粥
小寒吃腊八粥是很多地区的传统习俗,《燕京岁时记》中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。北京的腊八粥可以说是最为讲究的,掺在白米中的东西较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、葡萄、白果、青丝、玫瑰、红豆、花生……不下20种。人们在腊月初七晚上就开始洗米、泡果、拨皮、去核,半夜时分开始用微火炖,直到第二天清晨才算熬好了。在陕北高原,熬粥除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐和肉混合煮成。吃完以后,要将粥抹在门上、灶台上及门外树上,以驱邪避灾,迎接来年的农业大丰收。而且,腊八这天忌吃菜。如果这天吃菜的话,庄稼地里就会杂草多。腊八饭
宁夏做腊八饭一般用各种豆类加大米、土豆煮粥,再加上用麦面或荞麦面切成菱形柳叶片的“麦穗子”,或者是做成小圆蛋的“雀儿头”,出锅之前再入葱花油。
麦仁饭
西宁腊八节是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等作料,经一夜文火煮熬,麦仁饭异香扑鼻,十分可口。腊八面
陕西不产或者少产大米的地方,不吃腊八粥,而是吃腊八面。用各种果品、蔬菜做成臊子,把面条擀好。到腊月初八早上全家人一起吃。

超市购买食用油,包装上的“3个字”很重要,很多人不知道,乱买在我们中国每个家庭里面炒菜做饭的时候都是离不开食用油,这个也是我们生活中很重要的一部分,因为炒出来的菜好不好吃,这个食用油可是起着很关键的一步,也是我们炒菜时候必不可少的一种东西,就是因为我们家家户户都离不开这个食用油,所以在市面上还出现了一些劣质的。一些不良商贩在油上做了手脚,从中得取更大的利润,所以我们在购买食用油的时候,一定要仔细看清楚,v我们去超市里面购买食用油的时候,会发现各种不同的食用油种类比较多,有着一些价格贵的,有着一些价格比较便宜的,也是让我们挑的,眼花缭乱得不知如何挑选。那么今天告诉大家,在去超市里面购买食用油的时候,看一下包装上面的这三个字也是非常的重要,很多的人都不知道乱买,到底是哪三个字呢?请跟我一起来看一下吧,其实食用油包装上面的这三个字就是“调和油”,其实在市面上有两种,一种是单一的有一种是调和油。调和油他的意思就是把几种油按照比例进行勾兑,然后进行调和出来的油,一般调和油选用的是大豆,油菜籽,花生油等主要原料,然后再经过其他油脂加工制作而成的,当我们去超市里面购买食用油的时候,如果在包装上看到有调和油这三个字,那么大家就一定要注意了,看一下他的调和成分和比例到底是多少,这样我们才能够吃得放心。这是真正的调合油并不是不好的油,只是被一些不良商贩从中钻了空子,用了价格比较低廉的油来冒充,而且这些劣质的油,配料表上什么都不标注,而且也不写成分比例什么的,刚看到这种油的时候,千万不要购买,所以大家以后在购买食用油的时候,一定要擦亮眼睛看清楚,千万别再乱买。——本信息真实性未经证实,仅供您参考

必威,随着人民生活水平的提高和贸易全球化进程的不断加快,进口葡萄酒由最初的高端奢侈品逐步向日常消费品转变。如何正确选择进口葡萄酒?海关专业人士为您支招。经正规合法途径进口并经过海关监督管理的进口食品,都会获得《入境货物检验检疫证明》,并且所有进口食品都应当获得《入境货物检验检疫证明》后方能进入市场销售。《入境货物检验检疫证明》上注明的品名、品牌、原产国、规格、生产日期等信息,应与所销售的进口葡萄酒信息完全一致。第一招:不盲目相信“外文标签”。一些消费者认为,有了“外文标签”加持,质量就是值得信赖的了,其实不然。根据《食品安全法》第九十七条规定:“进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的,不得进口。”按照我国食品安全国家标准的要求,进口葡萄酒的中文标签应当包含品名、原产国、原料与辅料、净含量、生产日期、保质期(酒精度小于10%vol须标注保质期)、酒精度、警示语(过量饮酒有害健康)以及进口商(或经销商、代理商)的名称、地址、联系方式等内容。建议消费者在购买进口葡萄酒时,注意观察有无中文标签,以及中文标签标识是否符合上述要求。第二招:看条码也有小技巧。消费者还可查看葡萄酒瓶背面的条形码信息。通常来说:“30-37”开头的为法国原瓶进口葡萄酒,“80-83”开头的为意大利原瓶进口葡萄酒,“780”开头的为智利原瓶进口葡萄酒,“69”开头的表明为中国生产或者是国内灌装的进口散装酒。第三招:价格过低须谨慎。对于标价与市场同种产品普遍价格差距过大,或价格可能低于成本价的进口葡萄酒,还是需要谨慎购买。

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