迎双节送健康,文明餐桌

秋扁豆中所含的这两种毒素在高温下均失去毒性,因此,对这种蔬菜应高温烧炒,彻底熟透才可食用。

名医朱丹溪曾说过:“人阳常有余,而阴常不足”。他所说的阴是精血,阳指气火,他认为精血是生命活动的物质基础,如果不断耗损,易损难复,故阴常不足。

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豆芽口感清脆、且高营养,是餐桌上常见的蔬菜,可在不少菜市场里,却有这种没有根须且肥胖白净的豆芽占据着大部分市场。

回家、探亲、团圆、访友……

参加这次活动的有

水产品本身蛋白质丰富,但在腌制、干制、存放等过程中却会导致蛋白质分解,产生较多的胺类物质。海产干品腥味越大蛋白质分解越多。

(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)素有“药中黄金”之美称。

副会长胡赛

大家一定都很好奇

“怕送了礼,人家根本记不住你送了什么!”

副会长邱伟峰

即秋天的扁豆其含有一种会凝集红血球的凝集素毒蛋白,有的扁豆还含有能使红细胞溶解并释放出血红蛋白的物质溶血素。若食后往往会中毒,发生头痛、头晕、恶心、呕吐等征状。

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原标题:太和县烹饪协会在太和商务局领导的带领下开展“文明餐桌
食品安全”创建活动

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“怕不实用,成了家里的摆设”

以县中心城区的酒店、餐饮、食堂为重点,开展文明餐桌示范街、文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐,不剩饭剩菜,吃多少点多少;安全用餐,不用地沟油,不用变质食品,在餐厅醒目位置粘贴文明标语。

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中秋佳节送礼的正确方式就是送健康,选择养生保健品作为礼品,送的不仅仅是一份心意,更是一份健康,霍山米斛滋阴清热、保养健康,无疑是贴心选择。

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因为青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体,对碱性非常稳定,但能够被酸水解。所以,未熟的青西红柿吃了常感到不适,轻则口腔感到苦涩,严重的时候还会出现中毒现象。特别是当青西红柿开始腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。

在这团聚的时刻

太和县烹饪协会在太和县商务局领导的带领下粘贴了4000多份宣传语。

那么是为什么呢?

霍山米斛的特点

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最注意健康养生的医生

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秘书长王士荣

因为在鲜木耳中,含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤搔痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。所以,一般认为最好不食用新鲜的木耳,选取干木耳。

二、久嚼无渣,有清香

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肉 馅

送健康,是一种时尚

常务理事赵子明

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唐《千金翼方》:“补内绝平胃气……久服厚肠胃,轻身延年。”很多人认为,有胃病或感到胃不舒服的人不宜喝茶,其实不然,有些茶不宜喝,但有些茶喝了却很有帮助,如霍山米斛茶对有胃病的人就很好。在饭前饭后喝点铁皮石斛茶,能有效地润滑肠道,荡涤肠胃中的有害物质。

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平时都怎么吃

宋《增广太平惠民合剂局方》:“治男子、妇人肝脏积热,肝虚目弱,眼见黑花,视物不明。”石斛多糖类物质,能增强肝脏的代谢功能,在体内起到调和作用,减少酒精对身体的伤害。

副会长王涛

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